Quiche de Verduras

Os traemos otra receta que podéis preparar fácilmente y combinar con múltiples opciones, desde verduras, hasta un poco de chorizo o incluso un poco de carnita picada o soja. En nuestro caso solamente le hemos puesto verduras pero ya sabéis que la imaginación es ilimitada

Ingredientes:

  • 1 masa de hojaldre vegana.
  • Aceite , sal , pimienta tres colores y levadura nutricional.
  • 1/2 cebolleta.
  • 1/2 puerro.
  • 1 zanahoria grande
  • 100 gramos de espinacas.
  • 2 cucharadas de harina grandes.
  • 1 bote de nata de soja.
  • Leche de soja.
  • 1/2 calabacín.

quiche de verduras
Quiche de verduras

Preparación:

  1. Sofreir la cebolleta, el puerro y la zanahoria y añadirle sal.
  2. Cuando lleven unos minutos añadir las espinacas y la pimienta.
  3. Añadir las dos cucharadas de harina y tostar.
  4. Incorporar la nata lentamente y a continuación la leche hasta dejar una consistencia cremosa.
  5. Adjuntar la pimienta y la levadura nutricional.
  6. Extender la masa y colocarla en un molde.
  7. Añadir el relleno.

Espero que os haya gustado y os atreváis a realizarla y a comentarnos que os a parecido y que variantes le habéis aplicado

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Información básica sobre protección de datos

  • Responsable Ricardo Jimenez Hurtado .
  • Finalidad Moderar los comentarios. Responder las consultas.
  • Legitimación Tu consentimiento.
  • Destinatarios Digital Ocean Inc..
  • Derechos Acceder, rectificar y suprimir los datos.
  • Información Adicional Puedes consultar la información detallada en el Aviso Legal.